Эфиопия Дега

1290,00
✔ В наличии, обжарим на следующий рабочий день после заказа

Плотный и сладкий кофе, с оттенками свежих темных ягод.


100% Арабика
Оценка Specialty Coffee Association: 87
Обработка: Натуральная

Высота: 2000 м

Регион: Гуджи
Сорт: Дега
Страна: Эфиопия

Кофе из региона Гуджи. От прочих сортов кофе из Эфиопии его отличает более плотное тело, с выразительной сладостью спелых темных ягод. Ноты черной сливы, черешни, натуральная сладость, усиленная натуральной обработкой, гармонируют с винной кислинкой черной смородины. Очень интересный образец Эфиопского кофе: для тех, кому по душе африканская арабика и плотная сладость Перуанского кофе.
Этот сорт наши специалисты обжаривают для приготовления в кофемашине и для альтернативных способов заваривания.

Эфиопия среди стран-производителей кофе имеет почти легендарный статус не только потому, что является родиной кофе сорта арабика, но и потому, что она решительно не похожа ни на одно другое место в кофейном мире. Растение не было ввезено сюда в качестве товарной культуры, а потому употребление кофейных зерен было важной частью повседневной жизни и местной культуры задолго до того, как кофе превратилось в коммерчески прибыльную индустрию.

Дега является одним из разновидностей кофе из Эфиопии. Дега — древний эфиопский сорт кофе, который культивируется по всей стране.Древесина дерева Дега при сжигании на дрова испускает сладкий, душистый аромат, похожий на запах обжарки кофе. Амхарское слово «дега» означает «прохладная высокогорная местность», что также применимо к агроэкологическим условиям, где растет кофе Дега.я
Click to order
Total: 
Проверьте свой номер телефона, т.к. мы напишем вам на Ватсап или Телеграм.
Имя
Телефон
Город
Комментарий
Вы ранее заказывали у нас кофе?
Нажимая на кнопку Заказать, вы соглашаетесь на обработку персональных данных.