Разновидность мундо ново – это гибрид сортов typica и bourbon, селекционированный в Бразилии 1940-х годах. Название своё получил в честь муниципалитета, в котором его начали культивировать. Сорт отличается неприхотливостью и живучестью. Но также сильно подвержен кофейным болезням. Даёт хороший урожай и ароматные зёрна достойного качества. Наиболее широко эта разновидность распространена в Южной Америке, реже её можно встретить в Центральной Америке и на Карибах. Деревья высокие, с зелёными или бронзовыми листьями, средними по размеру кофейными ягодами. Идеально комфортная для них высота произрастания – от 1600 метров над уровнем моря.
Плодоносить сорт начинает на третий год после высадки. Однако плантации нуждаются в большом количестве удобрений. На гектар рекомендуют высаживать 3-4 тысячи растений. Скрещивание mundo novo и caturra дало популярную разновидность catuai. Крупные зерна мундо ново отдельно выделяют в сорт acaia.
Катуаи – это компактные кофейные деревья арабики с зелёными листьями и средними по размеру кофейными ягодами. Потенциал сорта наиболее хорошо раскрывается на плантациях выше 1600 метров над уровнем моря. Вкусовые качества сорта не особенно выдающиеся.
Проверьте свой номер телефона, т.к. мы напишем вам на Ватсап или Телеграм.