Набор "Бодрое утро" 4 пачки по 250 г.

Набор "Бодрое утро" для заваривания кофе с помощью кофемашин и рожковых кофеварок.

Обжарка свежайшая, сразу после подтверждения заказа.
100% Арабика.

Scotch
Ноты рома и изюма в эспрессо, перетекающие в ликерную конфету в сочетании с молоком. Перед обжаркой мы выдерживаем этот кофе в дубовых бочках из под виски. Удивите гостей необычным сочетанием вкусов нашего экспериментального кофе.
Обработка: Мытая, натуральная.
Сорт: Бленд.
Специально для этой смеси мы выдерживаем кофе в обожженных дубовых бочках, в которых перед этим настаивались крепкие алкогольные напитки. Это может быть виски и вино, а может быть и настойка на ароматных фруктах или специях. Кофе, будучи очень пористым, впитывает в себя дымные и спиртовые ароматы, приобретая новые оттенки вкуса. Мы периодически меняем сорта кофе и алкоголь, поэтому вкус у этой смеси вариативный. Но это всегда что-то интересное и удивительное. Молочные напитки на этой смеси почти всегда похожи на ликерную конфету. Не переживайте за промилле, кофе обжаривается на очень высоких температурах, поэтому весь спирт испаряется еще до того, как кофе попадет к вам руки. Мы рекомендуем брать эту смесь не на постоянную, но периодическую основу, чтобы удивить ваших гостей и не наскучить им.

Перу Самбисэнтэ
Плотный, сладкий, с нотками тягучей карамели и арахиса.
Оценка Specialty Coffee Association: 83,5.
Обработка: Мытая.
Высота: 1200-1350 м.
Регион: Чанчамайо.
Сорт: Типика, Бурбон, Катурра.
Страна: Перу.

Бразилия Моджиана
Среднее тело с яркой сладостью. Черный шоколад, карамель и слива.
Оценка Specialty Coffee Association: 80.
Обработка: Натуральная.
Высота: 930-1050 м.
Регион: Минас Жерайс.
Сорт: Мундо Ново.
Грейд: NY2 SS FC.
Страна: Бразилия.

Бразилия Серрадо
Сладкий сбалансированный кофе с бархатистым телом и выраженным вкусом шоколада, жареных орехов и карамели.
Оценка Specialty Coffee Association: 80.
Обработка: Натуральная.
Высота: 850 - 1000 м
Регион: Серрадо.
Сорт: Бурбон, Типика.
Страна: Бразилия.