Эта партия Папуа-Нового гвинейского органического кофе измельчается и сушится в пергаменте, затем загружается на грузовики, которые отправляются по грязным проселочным дорогам в Гороку, где его измельчают, сортируют и расфасовывают в мешки. Экспорт осуществляется через порт Лаэ, который является крупнейшим и наиболее загруженным портом страны.
Невероятно, но фермы Папуа-Новой Гвинеи могут проводить два цикла сбора урожая в год благодаря богатому минералами вулканическому верхнему слою почвы и климату джунглей.