Колумбия Папайо

2400,00

Тропический фрукты, ягоды, цветы.


100% Арабика.

Оценка Specialty Coffee Association: 87.

Обработка: Мытая, анаэробная.

Высота: 1700-2000 м.

Регион: Уила.

Сорт: Папайо.
Страна: Колумбия.

О фермере: Аньело Соса Гонсалес — молодой лидер кофейной индустрии из Колумбии. Он не просто продолжил династию, но и модернизировал семейную ферму Alto Cielo, применив знания агронома. Его принцип: забота о земле и работниках — залог отличного вкуса.