Китайцев много не бывает, подумали мы и добавили в каталог еще один лот из Поднебесной. Этот кофе удивит даже искушенных знатоков: у региона Вэньшань поистине невероятный потенциал для производства спешалти-кофе. Непременно оцените этот образец: высочайшей сладости, с оттенками свежих красных яблок во вкусе, с легким, округлым, шелковистым телом, элегантной винной кислинкой и долгим мягким послевкусием. Китай Вэньшань обжаривается исключительно для заваривания альтернативными методами и прекрасно раскроется при приготовлении в турке, гейзерной кофеварке, аэропрессе, воронке или просто в чашке.
Это кофе демонстрирует невероятный потенциал Вэньшань, относительно нового кофейного региона. Большинство людей—даже профессионалы кофе—не сталкивались с кофе из Вэньшань, поэтому — это уникальная возможность представить что-то совершенно новое. Это сбалансированный кофе с мягкой кислотностью, средним шоколадным телом и гладкой сладостью, выращенный мелкими и средними фермерами в высокогорных деревнях в Вэньшань. Несмотря на то, что он не очень известен производством кофе, этот регион имеет идеальные условия для производства Speciality кофе. Мы видим много потенциальных производителей-партнеров, которые ранее продавали свой кофе по миру.
Click to order
Total:
Проверьте свой номер телефона, т.к. мы напишем вам на Ватсап или Телеграм.