Кения Киамбу

2350,00
₽
Красные ягоды, темный виноград, шоколад, шиповник.

Оценка Specialty Coffee Association: 88.
Обработка: Натуральная.
Высота: 1700 м.
Регион: Киамбу.
Сорт: SL-28, SL-34.
Страна: Кения.

Кофе в Кении выращивается как на крупных плантациях, так и мелкими фермерами, последние отдают свой урожай на местные станции обработки. Большинство деревьев находится в высокогорье 1200-2000 метров над уровнем моря.
Диких плантаций в Кении нет, все они окультурены, тщательно контролируются и проверяются.

Основное описание вкуса:
Аромат: яркий, фруктовый и сладкий, с нотками тропических фруктов и меда.
Кислотности: более мягкая, комплексная, придает более гладкий и мягкий вкус напитку.

Тело: полное, насыщенное и тяжелое, с более густой текстурой.