Оценка Specialty Coffee Association: 86. Обработка: Мытая. Высота: 1400-2000 м. Регион: Центральная и западная Кения. Сорт: SL-28, SL-34, Руиру 11. Страна: Кения.
Sangalai — это не название конкретной фермы, а фирменный продукт (бленд) компании Sucafina, входящий в линейку "Sucafina Originals" . Название происходит из языка самбуру, коренного народа Северной Кении, и означает "слон-самец" (bull elephant). Кофе обрабатывается на местных станциях (влажная обработка, сушка на африканских кроватях), а затем доставляется на мельницу Kahawa Bora Millers для финальной обработки . Это отборный кенийский AA класса кофе, собранный с разных ферм и объединенный под брендом Sangalai компанией Sucafina для создания стабильно качественного продукта.
Проверьте свой номер телефона, т.к. мы напишем вам на Ватсап или Телеграм.